石川県のぶどうの王様！「ルビーロマン」

これまでにない！「赤くて・大粒で・美味しい」そんなぶどうが欲しい！
ぶどう農家の願いを受け、石川県農業総合研究センター砂丘地農業試験場では、平成7年春から
新しいぶどうの品種改良に取りかかりました。

石川県オリジナルぶどう「ルビーロマン」の情報を発信するサイト。
ＪＡ全農いしかわ・ルビーロマンクラブ

「藤稔」という黒色の大粒ブドウから取った種を用い、ぶどう農家の夢を叶えるべく、新しいぶどうの
品種作りの挑戦が始まりました。大切に育てた幼木は、平成９年頃から実を付け始めました。

しかし、何百本という樹の中で、赤い実を付けたのはわずかに４本でした。
そこから地道な調査・研究を繰り返し、味・色・房や粒の大きさ、栽培のしやすさなどの条件を満たした
1本が、石川県最高峰のぶどう「ルビーロマン」となったのです。
※「ルビーロマン」の名前は、名称公募総数639通の中から選ばれました。

今では、石川県を代表するフルーツになりつつある「ルビーロマン」！
昨年も市場での初値１００万円（１房）に驚かされましたが、
今年も、昨年を上回る初値１１０万円（１房）となりました。
※参考までに、落札された方は、兵庫県尼崎市のスーパーさんだそうです。

金額的には、なかなか普段買って食べるという訳にはいきませんが、県民の一人としては、
機会があれば１粒だけでも食べてみたい！
そんな気持ちにさせてくれる、石川県を代表するフルーツです。

お財布に超・余裕のある方！セレブの方！ぶどうに目がない方！・・・などなど興味のある方は、一度食べてみては如何でしょうか！

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