今日午後の休憩に、頂き物の金沢の菓子処「柴舟小出」の十月神無月の生菓子
【時雨製】紅葉狩(もみじがり)を頂きました。
彩りは綺麗なオレンジ色と黄色の二色、中はしっとりとしたこし餡で上品な甘さ。
小ぶりなので、一つでは少し物足りない感じ・・・もう一つ食べたい。
そんな感じでした。・・・やっぱり生菓子は美味しいですよね!
「柴舟小出」今月の生菓子は、その他に【上用饅頭】喜久上用、【蒸し羊羹】栗蒸し羊羹、
【外郎製、銀杏入】銀杏餅です。
残りの3種の生菓子も今月中!是非頂きたいものですね。願望ですが・・・(笑)
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